No hi ha cap raó per la qual no podem substituir el plàstic per alguna cosa biodegradable. Aquí teniu una opció: un material anomenat shrilk. Es produeix a partir d'un producte químic en closques de gambes anomenat quitosà, una versió de la quitina, el segon material orgànic més abundant del planeta, que es troba a les cèl·lules de fongs, exosquelets d'insectes i ales de papallona.
Els investigadors de l'Institut d'Enginyeria Biològicament Inspirats de Harvard de Harvard van dir que el material es podia fabricar relativament fàcilment en quantitats massives i utilitzar-se per a fabricar objectes en 3D grans. El material es descompon en poques setmanes després de ser llençat i proporciona nutrients a les plantes, segons un comunicat.
El quitosà es pot obtenir a partir de closques de gambes, que se solen descartar, però també s’utilitzen per fabricar maquillatge i adobs. Afortunadament, les persones amb al·lèrgia a marisc no semblen reaccionar al quitosà, segons un estudi de vendes recobertes de quitosans.
Plàstic de restes de taula? Conta’m. I algú li diu a aquell noi de The Graduate . Es detalla la tecnologia en un estudi de la revista _Macromolecular Materials & Engineering. _
